市場上，有機肥五花八門，原材料的水很深，我們發(fā)現(xiàn)，有一些老果園有年年使用有機肥的習(xí)慣，十年樹根深葉茂，也有一些果園因使用未完全腐熟的糞肥或不適合自己所種砧木的肥料，導(dǎo)致果園出現(xiàn)線蟲、根腐，樹勢衰退、黃化減產(chǎn)、風(fēng)景樹難保果、風(fēng)味化渣性差等情況，更有果園面臨這些問題，不知道如何從果園土壤的根源上去解決。

今天我們就來揭秘，一個贛南資深老果園，通過使用一款有機肥，今年果園竟然沒有出現(xiàn)日灼果和軟果了。

一、有機肥的生產(chǎn)過程

有機肥的生產(chǎn)，主要是指有機質(zhì)原料經(jīng)過生物降解發(fā)酵的過程，如秸稈、鋸末、畜禽糞便、菇棒、魚肉，骨粉等，通過微生物分解，將其轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的腐殖質(zhì)，也稱為有機肥或堆肥。充分發(fā)酵腐熟的有機肥能夠殺滅病原菌、蟲卵和雜草種子，減少對果樹的危害，同時達到改良土壤，補充有機質(zhì)，增強樹勢的目的。

資深老果園有機肥經(jīng)驗分享：秸稈，菇棒等純碳源有機肥適合疏松改良土壤，營養(yǎng)含量低；以糞肥為原料的有機肥，適合小樹生長，擴大樹冠，經(jīng)濟實惠；到產(chǎn)果期，建議以植物蛋白，氨基酸，魚粉、肉骨粉這一類可以提高果品，化渣，風(fēng)味的優(yōu)質(zhì)有機肥為主。

二、有機肥的外觀判斷    1. 顏色：優(yōu)質(zhì)有機肥通常顏色較深，一般為黑褐色或深棕色，經(jīng)過充分發(fā)酵和腐熟的有機肥含有豐富的腐殖質(zhì)，如果顏色淺淡，可能發(fā)酵不充分或質(zhì)量不佳。2. 質(zhì)地：好的有機肥質(zhì)地均勻，無明顯的雜質(zhì)和結(jié)塊現(xiàn)象。可以用手捏一捏，感覺松散且有一定的彈性，不會過于堅硬或松散不成形。3. 氣味：優(yōu)質(zhì)有機肥一般有淡淡的泥土氣息或發(fā)酵后的酒香味。如果有刺鼻的異味（氨、硫化氫等），可能是在生產(chǎn)過程中添加了其他化學(xué)物質(zhì)或發(fā)酵不完全，質(zhì)量可能存在問題。

三、有機肥的成分分析

1. 有機質(zhì)含量：有機質(zhì)是有機肥的重要指標之一。較高的有機質(zhì)含量通常意味著有機肥的肥力較強。可以查看產(chǎn)品包裝上標注的有機質(zhì)含量，一般來說，優(yōu)質(zhì)有機肥的有機質(zhì)含量應(yīng)在一定比例以上（30%至55%之間）。

(以上表格為生物有機肥產(chǎn)品技術(shù)指標要求)

2. 養(yǎng)分含量：除了有機質(zhì)，有機肥中的養(yǎng)分含量也很重要。主要關(guān)注蛋白質(zhì)、氨基酸，有機氮、磷、鉀，中微量元素等營養(yǎng)成分，養(yǎng)分含量豐富且比例合理的有機肥能夠更好地滿足柑橘的全年生長需要，肥效持久，樹勢強健不脫肥。(以上為“橙就”生物有機肥檢驗報告)

 3. 腐殖酸含量：腐殖酸是有機肥中的一種重要成分，具有改善土壤結(jié)構(gòu)、提高土壤肥力等作用�？梢酝ㄟ^檢測或查看產(chǎn)品說明了解有機肥中腐殖酸的含量。    4. 微生物含量：一些優(yōu)質(zhì)有機肥會添加有益微生物，如固氮菌、解磷菌、解鉀菌等。這些微生物可以促進土壤中養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化和吸收，提高肥料的利用率�？梢圆榭串a(chǎn)品是否標注了微生物的種類和數(shù)量。

枯草芽孢桿菌：增加土壤有益菌，固氮，抑制土壤致病菌，提升果樹抗逆性，分解土壤殘留農(nóng)藥如部分除草劑、辛硫磷、丙溴磷等。膠凍樣芽孢桿菌：解鉀（膠凍樣芽孢桿菌又叫生物鉀肥），解磷（土壤中約95%的磷以難溶的礦物態(tài)存在，可溶性磷肥施入土壤后大部分很容易被土壤固定，轉(zhuǎn)變成植物難以吸收利用的無機態(tài)磷，而膠凍芽孢桿菌能分解無機磷礦物，釋放出難溶的磷元素供果樹吸收）及鈣、硫、鎂、鐵、鋅、鉬、錳等中微量元素，提高肥料利用率，減少化肥用量。

四、有機肥對果園的功效

1. 土壤改良效果：將有機肥施用于土壤后，觀察土壤的變化。優(yōu)質(zhì)有機肥能夠改善土壤結(jié)構(gòu)，使土壤變得疏松、透氣，保水保肥能力增強�？梢杂檬钟|摸土壤，感受土壤的質(zhì)地變化，或者通過測量土壤的孔隙度、含水量等指標來判斷有機肥的效果。    

2. 植物生長表現(xiàn)：觀察施用有機肥后植物的生長情況。好的有機肥能夠促進植物根系生長，提高果樹的抗逆性，樹勢生長健壯、葉片濃綠、果實品質(zhì)提高，風(fēng)味提升。