21世紀(jì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要方向是現(xiàn)代持續(xù)集約農(nóng)業(yè);谖覈(guó)龐大的人口、有限的人均資源、科技基礎(chǔ)不足以及農(nóng)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的特殊地位,合理開發(fā)農(nóng)業(yè)資源、保護(hù)環(huán)境、防止污染和提高土壤質(zhì)量至關(guān)重要。
目前,在我國(guó)農(nóng)田施肥投入的總養(yǎng)分量中,約超過(guò)1/4的氮、1/3的P2O5、80%的K2O和90%的微量元素都依賴有機(jī)肥補(bǔ)給。采用有機(jī)肥是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要基石。我國(guó)施用有機(jī)肥具有悠久的歷史、廣泛的地域及豐富的經(jīng)驗(yàn),并通過(guò)大量研究和實(shí)踐驗(yàn)證了有機(jī)肥所具備的以下特性和功能:
(1)營(yíng)養(yǎng)均衡,效果持久。有機(jī)肥不僅含有豐富的植物所需大量元素和微量元素,還富含胡敏酸、維生素、生長(zhǎng)素等有機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),堪稱最全面的肥料。此外,有機(jī)肥施用量可以適當(dāng)調(diào)整,在一定范圍內(nèi)不會(huì)影響作物生長(zhǎng)。
(2)有機(jī)肥能夠改善土壤理化特性,提升土壤肥力。含豐富有機(jī)質(zhì)的有機(jī)肥通常約為200g/kg。作為重要物質(zhì)基礎(chǔ),有機(jī)質(zhì)對(duì)土壤肥力產(chǎn)生至關(guān)重要的作用。土壤有機(jī)質(zhì)主要是腐殖質(zhì),占總量的50%-65%。作為一種復(fù)雜的有機(jī)膠體,腐殖質(zhì)可以調(diào)節(jié)和緩解土壤酸堿度;提高陽(yáng)離子交換能力以增強(qiáng)保肥功能;促進(jìn)土壤有機(jī)質(zhì)含量提升,利于良好土壤結(jié)構(gòu)形成,尤其是水穩(wěn)性團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的增加,從而改變土壤的松緊程度、透氣性、保持水分及熱條件等方面,這些因素決定了良好的土壤肥力。因此,有機(jī)肥具備改善土壤理化特征、增強(qiáng)土壤肥力的優(yōu)勢(shì)。
(3)促進(jìn)土壤微生物活動(dòng)。土壤微生物在有機(jī)質(zhì)轉(zhuǎn)化過(guò)程中起著重要的作用,是衡量土壤肥力水平的重要標(biāo)志之一。如土壤中有機(jī)質(zhì)的礦質(zhì)化過(guò)程,土壤中有機(jī)態(tài)氮磷的有效化過(guò)程,豆科植物生物固氮過(guò)程等,都與土壤微生物的作用有關(guān)。因此,施用有機(jī)肥料一方面增加了土壤有益微生物的數(shù)量和種群,另一方面為土壤微生物活動(dòng)提供了良好的環(huán)境條件,使土壤微生物活動(dòng)顯著增強(qiáng)。
(4)有機(jī)肥有助于增強(qiáng)土壤微生物活動(dòng)。土壤微生物在有機(jī)質(zhì)轉(zhuǎn)化過(guò)程中扮演關(guān)鍵角色,并被視為衡量土壤肥力水平的一個(gè)重要指標(biāo)。例如,土壤中有機(jī)質(zhì)礦化、有機(jī)態(tài)氮磷變成可利用形式以及豆科植物的生物固氮等過(guò)程都與土壤微生物密切相關(guān)。因此,施用有機(jī)肥既能提高土壤中益生微生物的數(shù)量和多樣性,同時(shí)也為土壤微生物活動(dòng)創(chuàng)造了優(yōu)越的環(huán)境條件,從而顯著提升土壤微生物的活躍度。
(5)降低肥料投入支出。有機(jī)肥便于就地獲取、就地應(yīng)用,資源豐富,價(jià)格低廉。提高適量有機(jī)肥的施用不僅能夠改善地力、提升土壤養(yǎng)分含量,還可提高化肥的使用效率,從而減少化肥的用量,進(jìn)一步降低農(nóng)業(yè)成本。正是由于有機(jī)肥具備這些特性和作用,使得它在現(xiàn)代持續(xù)農(nóng)業(yè)中發(fā)揮著不可替代的重要作用。
農(nóng)業(yè)部近期在發(fā)布會(huì)上指出,發(fā)展有機(jī)肥既是形勢(shì)所需,也是發(fā)展必然之路。過(guò)去為確保供給,化肥使用量確實(shí)較高。這不僅導(dǎo)致成本增加,還對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生了影響,F(xiàn)階段進(jìn)行化肥減量,包括實(shí)施有機(jī)肥替代化肥的政策,其目的并非完全放棄使用化肥,而是要降低過(guò)去不合理的用量和過(guò)高的使用趨勢(shì)。當(dāng)前推廣農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,有機(jī)肥取代化肥正是其中一項(xiàng)重要舉措。
另外,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中出現(xiàn)了一個(gè)現(xiàn)象,既是過(guò)量化肥使用引發(fā)的土壤酸化和水體富營(yíng)養(yǎng)化,同時(shí)又存在著畜禽糞污堆積未能有效利用導(dǎo)致污染。透過(guò)加大有機(jī)肥施用,便可解決這一難題。有機(jī)肥取代化肥的過(guò)程使得農(nóng)牧業(yè)結(jié)合更加緊密,并讓畜禽糞便得以合理利用。如此一來(lái),不僅可以提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,還具有多重益處,實(shí)際上是一項(xiàng)一箭雙雕的好政策。
因此,推行有機(jī)肥既是實(shí)施科學(xué)發(fā)展觀和構(gòu)建社會(huì)主義新農(nóng)村的重要戰(zhàn)略措施,也是促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)量增加、農(nóng)民收入提高的關(guān)鍵手段。它同樣是提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力的緊密環(huán)節(jié),更是發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)、建設(shè)節(jié)約型社會(huì)的重大舉動(dòng)。同時(shí),它還具備降低污染、培養(yǎng)地力、提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)力的根本作用,以及降低生產(chǎn)成本、鼓勵(lì)農(nóng)民節(jié)約成本、增加收益的重要路徑。
上海綠緣
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