有機肥現(xiàn)在已經(jīng)得到國家認(rèn)可，而且相關(guān)政策接二連三的推出！目前農(nóng)民朋友施用有機肥的面積也越來越大，今天我們就關(guān)于有機肥施用技術(shù)和相關(guān)知識與大家一起學(xué)習(xí)!希望可以幫到大家！

　　一、作基肥施用

概念：有機肥料養(yǎng)分釋放慢、肥效長、最適宜作基肥施用。在播種前翻地時施入土壤，一般叫底肥，有的在播種時施在種子附近，也叫種肥。

該施肥方法適宜于：種植密度較大的作物。

施用方法：

1，全層施用在翻地時，將有機肥料撒到地表，隨著翻地將肥料全面施人土壤表層，然后耕入土中。這種施肥方法簡單、省力，肥料施用均勻。這種方法同時也存在很多缺陷。

第一，肥料利用率低。由于采取在整個田間進(jìn)行全面撒施，所以一般施用量都較多，但根系能吸收利用的只是根系周圍的肥料，而施在根系不能到達(dá)的部位的肥料則白白流失掉；

第二，容易產(chǎn)生土壤障礙。有機肥中磷、鉀養(yǎng)分豐富，而且在土壤中不易流失，大量施肥容易造成磷、鉀養(yǎng)分的富集，造成土壤養(yǎng)分的不平衡；

第三，在肥料流動性小的溫室，大量施肥還會造成土壤鹽濃度的增高。

2，集中施用除了量大的粗雜有機肥料外，養(yǎng)分含量高的商品有機肥料一般采取在定植穴內(nèi)施用或挖溝施用的方法，將其集中施在根系伸展部位，可充分發(fā)揮其肥效。集中施用并不是離定植穴越近越好，最好是根據(jù)有機肥料的質(zhì)量情況和作物根系生長情況，采取離定植穴一定距離施肥，作為待效肥隨著作物根系的生長而發(fā)揮作用。在施用有機肥料的位置，土壤通氣性變好，根系伸展良好，還能使根系有效地吸收養(yǎng)分。

從肥效上看，集中施用特別對發(fā)揮磷酸鹽養(yǎng)分的肥效最為有效。如果直接把磷酸鹽養(yǎng)分施入土壤，有機肥料中速效態(tài)磷成分易被土壤固定，因而其肥效降低。在腐熟好的有機肥料中含有很多速效性磷酸鹽成分，為了提髙其肥效，有機肥料應(yīng)集中施用，減少土壤對速效態(tài)磷的固定。

溝施、穴施的關(guān)鍵是把養(yǎng)分施在根系能夠伸展的范圍內(nèi)。因此，集中施用時施肥位置是重要的，施肥位置應(yīng)根據(jù)作物吸收肥料的變化情況而加以改變。最理想的施肥方法是，肥料不要接觸種子或作物的根，距離根系有一定距離，作物生長一定程度后才能吸收利用。

采用條施和穴施，可在一定程度上減少肥料施用量，但相對來講施肥用工費投入增加。

　　二、作追肥施用

有機肥料不僅是理想的基肥，腐熟好的有機肥料含有大量速效養(yǎng)分，也可作追肥施用。人糞尿有機肥料的養(yǎng)分主要以速效養(yǎng)分為主，作追肥更適宜。

追肥是作物生長期間的一種養(yǎng)分補充供給方式，一般適宜進(jìn)行穴施或溝施。

有機肥料作追肥應(yīng)注意以下事項：

①有機肥料含有速效養(yǎng)分，但數(shù)量有限，大量緩效養(yǎng)分釋放還需一過程，所以有機肥料做追肥時，同化肥相比追肥時期應(yīng)提前幾天。

②后期追肥的主要目的是為了滿足作物生長過程對養(yǎng)分的極大需要，保證作物產(chǎn)量，有機肥料養(yǎng)分含量低，當(dāng)有機肥料中缺乏某些成分時，可施用適當(dāng)?shù)膯我换�肥加以補充。

③制定合理的基肥、追肥分配比例。地溫低時，微生物活動小，有機肥料養(yǎng)分釋放慢，可以把施用量的大部分作為基肥施用;而地溫高時，微生物活動能力強，如果基肥用量太多，定植前，肥料被微生物過度分解，定植后，立即發(fā)揮肥效，有時可能造成作物徒長。所以，對高溫栽培作物，最好減少基肥施用量，增加追肥施用量。

　　三、作育苗肥施用

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生中許多作物栽培，均采用先在一定的條件下育苗，然后在本田定植的方法。育苗對養(yǎng)分需要量小，但養(yǎng)分不足不能形成壯苗，不利于移栽，也不利于以后作物生長。充分腐熟的有機肥料，養(yǎng)分釋放均均勻，養(yǎng)分全面，是育苗的理想肥料。一般以10%的發(fā)酵充分的有機肥料加入一定量的草炭、蛭石或珍珠巖，用土混合均勻做育苗基質(zhì)使用。

　　四、有機肥料作營養(yǎng)土

溫室、塑料大棚等保護地栽培中，多種植一些蔬菜、花卉和特種作物。這些作物經(jīng)濟效益相對較高，為了獲得好的經(jīng)濟收入，應(yīng)充分滿足作物生長所需的各種條件，常使用無土栽培。

傳統(tǒng)的無土栽培是以各種無機化肥配制成一定濃度的營養(yǎng)液，澆在營養(yǎng)土或營養(yǎng)缽等無土栽培基質(zhì)上，以供作物吸收利用。營養(yǎng)土和營養(yǎng)缽，一般采用泥炭、蛭石、珍珠巖、細(xì)土為主要原料，再加入少量化肥配制而成。在基質(zhì)中配上有機肥料，作為供應(yīng)作物生長的營養(yǎng)物質(zhì)，在作物的整個生長期中，隔一定時期往基質(zhì)中加一次固態(tài)肥料，即可以保持養(yǎng)分的持續(xù)供應(yīng)。用有機肥料的使用代替定期澆營養(yǎng)液，可減少基質(zhì)栽培澆灌營養(yǎng)液的次數(shù)，降低生產(chǎn)成本。

營養(yǎng)土栽培的一般配方為:0.75m3草炭、0.13m3蛭石、12m3珍珠巖、3.00kg石灰石、1.0kg過磷酸鈣（20%五氧化二磷）、1.5kg復(fù)混肥（15:15:15)、10.0kg腐熟的有機肥料。不同作物種類，可根據(jù)作物生長特點和需肥規(guī)律，調(diào)整營養(yǎng)土栽培配方。

　　五、有機肥料的科學(xué)施用

有機肥料具有機物質(zhì)，不僅可提供作物生長所要的各類營養(yǎng)物質(zhì)，而且能改善土壤的結(jié)構(gòu)、增強土壤保水保肥能力。有機質(zhì)分解后產(chǎn)生腐殖酸、維生素、抗生素和各種酶，改善了作物根系的營養(yǎng)環(huán)境，促進(jìn)了作物根系及地上部分的生長發(fā)育，提高了作物對養(yǎng)分的吸收能力。有機質(zhì)分解所產(chǎn)生的有機酸還可提高土壤中微量元素的有效性。

施肥的最大目標(biāo)就是通過施肥改善土壤理化性狀，協(xié)調(diào)作物生長環(huán)境條件。充分發(fā)揮肥料的增產(chǎn)作用，不僅要協(xié)調(diào)和滿足當(dāng)季作物增產(chǎn)對養(yǎng)分的要求，還應(yīng)保持土壤肥力不降低，維持農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。土壤、植物和肥料三者之間，既是互相關(guān)聯(lián)，又是相互影響、相互制約的�？茖W(xué)施肥要充分考慮三者之間相互關(guān)系，針對土壤、作物合理施肥。主要有以下幾點：

　　一、因土施肥

1.根據(jù)土壤肥力施肥

土壤有別于母質(zhì)的特性就是其具有肥力，土壤肥力是土壤供給作物不同數(shù)量、不同比例養(yǎng)分，適應(yīng)作物生長的能力。它包括土壤有效養(yǎng)分供應(yīng)量、土壤通氣狀況、土壤保水保肥能力、土壤微生物數(shù)量等。

土壤肥力狀況高低直接決定著作物產(chǎn)量的高低，首先應(yīng)根據(jù)土壤肥力確定合適的目標(biāo)產(chǎn)量。一般以該地塊前三年作物的平均產(chǎn)量增加10%作為目標(biāo)產(chǎn)量。

根據(jù)土壤肥力和目標(biāo)產(chǎn)量的髙低確定施肥量。對于高肥力地塊，土壤供肥能力強，適當(dāng)減少底肥所占全生育期肥料用量的比例，增加后期追肥的比例；對于低肥力土壤，土壤供應(yīng)養(yǎng)分量少，應(yīng)增加底肥的用量，后期合理追肥。尤其要增加低肥力地塊底肥中有機肥料的用量，有機肥料不僅要提供當(dāng)季作物生長所需的養(yǎng)分，還可培肥土壤。

2.根據(jù)土壤質(zhì)地施肥

根據(jù)不同質(zhì)地土壤中有機肥料養(yǎng)分釋放轉(zhuǎn)化性能和土壤保肥性能不同，應(yīng)采用不同的施肥方案。

沙土土壤肥力較低，有機質(zhì)和各種養(yǎng)分的含量均較低，土壤保肥保水能力差，養(yǎng)分易流失。但沙土有良好的通透性能，有機質(zhì)分解快，養(yǎng)分供應(yīng)快。沙土應(yīng)增施有機肥料，提髙土壤有機質(zhì)含量，改善土壤的理化性狀，增強保肥、保水性能。但對于養(yǎng)分含量髙的優(yōu)質(zhì)有機肥料，一次使用量不能太多，使用過量也容易燒苗，轉(zhuǎn)化的速效養(yǎng)分也容易流失，養(yǎng)分含量高的優(yōu)質(zhì)有機肥料可分底肥和追肥多次使用。也可深施大量堆腐秸稈和養(yǎng)分含量低、養(yǎng)分釋放慢的粗雜有機肥料。

黏土保肥、保水性能好、養(yǎng)分不易流失。但土壤供肥慢，土壤緊實，通透性差，有機成分在土壤中分解慢。黏土地施用的有機肥料必須充分腐熟；黏土養(yǎng)分供應(yīng)慢，有機肥料應(yīng)可早施，可接近作物根部。

旱地土壤水分供應(yīng)不足，阻礙養(yǎng)分在土壤溶液中向根表面遷移，影響作物對養(yǎng)分的吸收利用。應(yīng)大量增施有機肥料，增加土壤團粒結(jié)構(gòu)，改善土壤的通透性，增強土壤蓄水、保水能力。

　　二、根據(jù)肥料特性施肥

有機肥料原料廣泛，不同原料加工的有機肥料養(yǎng)分差別很大，不同肥料在不同土壤中的反應(yīng)也不同。因此，施肥時應(yīng)根據(jù)肥料特性采取相應(yīng)的措施，提高作物對肥料的利用率。

比如說“月笙”牌碳菌肽素有機肥，除含有氮、磷、鉀大量元素和鈣、鎂、硫、鐵、硼、鋅、硒、鉬等中微量元素外，還含有大量有效碳、有機質(zhì)和腐植酸類物質(zhì)，養(yǎng)分齊全，供肥均衡，是各類經(jīng)濟作物的理想用肥。由于其養(yǎng)分量較高，既可做底肥，也可做追肥，盡量采用穴施、溝施，每次用量要少。

秸桿類有機肥料的有機物含量高，這類有機肥料對增加土壤有機質(zhì)含量，培肥地力作用明顯。秸稈在土壤中分解較慢，秸稈類有機肥料適宜做底肥，肥料用量可加大。但氮、磷、鉀養(yǎng)分含量相對較低，微生物分解秸稈還需消耗氮素，要注意秸稈有機肥料與氮磷鉀化肥的配合。

畜禽糞便類有機肥料的有機質(zhì)含量中等，氮、磷、鉀等養(yǎng)分含量豐富，由于其來源廣泛，使用量比較大。但由于其加工條件的不一樣，其成品肥的有機質(zhì)和氮、磷、鉀養(yǎng)分差別，選購使用該類有機肥料時應(yīng)注意其質(zhì)量的判別。以純畜禽糞便工廠化快速腐熟加工的有機肥料，其養(yǎng)分含量高，應(yīng)少施，集中使用，一般做底肥使用，也可做追肥。含有大量雜質(zhì)，采取自然堆腐加工的有機肥料，有機質(zhì)和養(yǎng)分含量均較低，應(yīng)做底肥使用，量可以加大。另外，畜禽糞便類有機肥料一定要經(jīng)過滅菌處理，否則容易給作物和人、畜傳染疾病。

綠肥是經(jīng)人工種植的一種肥地作物，有機質(zhì)和養(yǎng)分含量均較豐富。但種植、翻壓綠肥一定要注意茬口的安排，不要影響主要作物的生長。綠肥一般有固氮能力，應(yīng)注意補充磷鉀肥。

垃圾類有機肥料的有機質(zhì)和養(yǎng)分含量受原料的影響，很不穩(wěn)定，每一批肥料的有機質(zhì)和養(yǎng)分含量都不一樣，一般含量不高，適宜做底肥使用。由于垃圾成分復(fù)雜，有時含有大量對人和作物極其有害的物質(zhì)，如重金屬、放射性物質(zhì)等，使用垃圾肥時對加工肥料的垃圾來源要弄清楚，含有有害物質(zhì)的垃圾肥嚴(yán)禁施用到蔬菜和糧食作物上，可用于人工綠地和綠化樹木。

　　三、根據(jù)作物需肥規(guī)律

不同作物種類、同一種類作物的不同品種對養(yǎng)分的需要量及其比例、養(yǎng)分的需要時期、對肥料的忍耐程度等均不同，因此在施肥時應(yīng)充分考慮每一種作物需肥規(guī)律，制定合理的施肥方案。

1.蔬菜類型與施肥方法

需肥期長、需肥量大的類型這種類型的蔬菜，初期生長緩慢，中后期生長迅速，從根或果實的肥大期至收獲期，需要提供大量養(yǎng)分，能維持旺盛的長勢。西瓜、南瓜、蘿卜等生育期長的蔬菜，大都屬于這種類型。這些蔬菜的前半期，只能看到微弱的生長，一旦進(jìn)入成熟后期，活力增大，像秋天的水稻一樣旺盛生長。

從養(yǎng)分需求來看，前期養(yǎng)分需要量少，所以基肥選用有機肥特別要求氮含量不要太高，應(yīng)重在作物生長后期多追肥，尤其是氮肥，但由于作物枝葉繁茂，后期不便施有機肥料。因此，有機肥最好還是作為基肥，施在離根較遠(yuǎn)的地方，或是作為基肥進(jìn)行深施。

需肥穩(wěn)定型收獲期長的番茄、黃瓜、茄子等茄果類蔬菜，及生育期長的芹菜、大蔥等，生長穩(wěn)定，對養(yǎng)分供應(yīng)也要求穩(wěn)定持久。前期要穩(wěn)定生長形成良好根系，為后期的植株生長奠定好的基礎(chǔ)。后期是開花結(jié)果時期，既要保證好的生長群體，又要保證養(yǎng)分向果實轉(zhuǎn)移，形成品質(zhì)優(yōu)良的產(chǎn)品。因此這類作物底肥和追肥都很重要，既要施足底肥保證前期的養(yǎng)分供應(yīng)，又要注意追肥，保證后期養(yǎng)分供應(yīng)。

一般有機肥料和磷、鉀肥均做底肥施用，后期注意氮、鉀追肥。同樣是茄果類蔬菜，番茄、黃瓜是邊生長邊收獲，而西瓜和甜瓜，則是邊抑制藤蔓瘋長，邊瓜膨大，故兩類作物的施肥方法不同。兩者共同點是多施有機肥做底肥，不同點是在追肥上，西瓜、甜瓜應(yīng)采用少量多次的原則。

早發(fā)型這類型作物需要在初期就開始迅速生長的蔬菜。像菠菜、生菜等生育期短，一次性收獲的蔬菜就屬于這個類型。這些蔬菜若后半期氮素肥效過大，則品質(zhì)惡化。所以，就以基肥為主，施肥位置也要淺一些，離根近一些為好。白菜、圓白菜等結(jié)球蔬菜，既需要良好的初期生長，又需要其后半期也有一定的長勢，保證結(jié)球緊實，因此后半期也應(yīng)追少量氮肥，保證后期的生長。

2.根據(jù)栽培措施施肥

根據(jù)種植密度施肥密度大可全層施肥，施肥量大；密度小，應(yīng)集中施肥，施肥量減小。果樹按棵集中施肥。行距較大，但株距小的蔬菜或經(jīng)濟作物，可按溝施肥；行、株距均較大的作物，可按棵施肥。

注意水肥配合肥料施入土后，養(yǎng)分的保存、移動、吸收和利用均離不開水，施肥應(yīng)立即澆水，防止養(yǎng)分的損失，提高肥料的利用率。

根據(jù)栽培設(shè)施保護地為密閉的生長環(huán)境，應(yīng)使用充分腐熟的有機肥料，以防有機肥料在大棚內(nèi)二次發(fā)酵，造成氨氣富集而燒苗。由于保護地內(nèi)沒有雨水的淋失，土壤溶液中的養(yǎng)分在地表富集容易產(chǎn)生鹽害，因此有機肥料、化肥一次使用量不要過多，并施肥后應(yīng)配合澆水。

　　四、有機肥料與化肥配合

有機肥料雖然有許多優(yōu)點，但是它也有一定的缺點，如養(yǎng)分含量少、肥效遲緩、當(dāng)年肥料中氮的利用率低（約20%?30%)，因此在作物生長旺盛，需要養(yǎng)分最多的時期，傳統(tǒng)有機肥料往往不能及時供給養(yǎng)分，常常需要用追施化學(xué)肥料的辦法來解決。

碳菌肽素區(qū)別于市場上傳統(tǒng)有機肥和其它化肥，是一種新型的多營養(yǎng)有機肥，既滿足作物對基礎(chǔ)元素碳及大量元素氮、磷、鉀的需求，又補充植物所需的各種中微量元素，同時能在土壤中儲存多種養(yǎng)分，提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)，而且能夠有效解決土壤板結(jié)、有機質(zhì)下降及重金屬污染等土壤問題�？蛇M(jìn)行測土配方量身訂制配肥，施用后，無需另外施用其它化肥，見效快，肥效長，為循環(huán)經(jīng)濟、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展開辟出一條嶄新的道路。