近年來不少果農(nóng)感受到了種的水果個頭大了，口感卻變差，產(chǎn)量降低，存放時間短；果樹的樹勢差了，修枝后出芽不齊無力，究其原因，與土壤中有機質(zhì)及各種中微量元素的降低及植物生長調(diào)節(jié)劑的過量使用密切相關(guān)。調(diào)節(jié)劑的濫用引起的后果不少果農(nóng)已經(jīng)察覺，而關(guān)于有機肥的使用卻存在著不想用，不懂用的問題。

農(nóng)家有機肥的投入大，人工多，見效周期長等諸多原因使得部分果農(nóng)特別是包樹果農(nóng)不想用懶得用。果園中的果樹長年掛果，土壤中的氮磷鉀及中微量元素和有機質(zhì)等養(yǎng)分不斷消耗而沒有及時補充，而果農(nóng)常用的復(fù)合肥補充的只有氮磷鉀，并沒有多少果農(nóng)有補充中微量元素，對于有機質(zhì)的補充則更少，最終復(fù)合肥用量不斷增加，樹卻不見好轉(zhuǎn)，產(chǎn)量品質(zhì)每趨日下。使用便捷的商品有機肥市面上也越來越常見，如果適當施用有機肥，不僅可以補充一部分大量元素，其中的有機質(zhì)也能調(diào)節(jié)土壤物理性狀，促進根系的生長和活性，使得土壤和果樹根系都得到改良和改善，有機肥中含有的微量元素也能改善果樹口感，提升品質(zhì)。

也有的果農(nóng)確確實實知道有機肥的重要作用，確實亂花漸欲迷人眼，市面上的各種餅肥羊糞等等，價格各異，不知道選擇哪種好。一般來說包裝有機肥的產(chǎn)品有機質(zhì)含量在45％及以上，氮磷鉀等養(yǎng)分含量為5％及以上，整包重量為40kg的有正規(guī)包裝及說明的產(chǎn)品比較靠譜，另外對于有機肥的原料，建議選擇多種原料發(fā)酵配置而成的有機肥，養(yǎng)分全面均衡，最后一個方面是根據(jù)土質(zhì)來選擇有機肥，例如沙質(zhì)土地保水保肥能力差，應(yīng)該以纖維含量高有機肥為主，結(jié)合復(fù)合肥使用，保水能力強的土壤以養(yǎng)分高為首選。